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lucky buy幸福購商城-幸福任選【永豐餘生技GREEN&SAFE】手釀有機果醋禮盒(梅子)

幸福任選【永豐餘生技GREEN&SAFE】手釀有機果醋禮盒(梅子)

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★傳統陶缸發酵6個月以上釀造
★天然醋酸菌自然聚集、慢慢發酵,完整保留    
★有機糙米為主原料釀造
★無漂白有機糖調味
★有機糙米為主原料釀造

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內容簡介

幸福任選【永豐餘生技GREEN&SAFE】手釀有機果醋禮盒(梅子)

 

 

 

100%有機果物傳統陶缸發酵

探訪位於南投縣日月潭旁的釀醋達人賴鴻文先生,曾經當過四年的航海家、在台北做過朝九晚五的上班族,最後回到家鄉唯有釀醋讓他一頭栽入,樂在其中。
賴先生釀造的GREEN & SAFE有機果醋系列,原料是採用100%有機糙米及有機果物,沿用傳統的陶缸靜置法,自然發酵達180天以上,與市面上短時間浸泡、
未經發酵缺乏營養且氣味嗆鼻的速成醋或化學合成醋相比,風味自然天然芳香、口感溫潤甘醇!

令人感動的好滋味背後還有一個獨家配方,在釀造的過程中除了會撥放悠揚的樂曲外,充滿才情的賴先生還會吟詩、拉二胡,用時間、用心讓手釀醋在幸福的環境中慢慢發酵,萃取天然原味,難怪,我每喝一口彷彿都有幸福的音符在嘴中跳動呢!

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